Toros en El Puerto
PRESENTADO EN EL PUERTO EL TERCER LIBRO DE LA FUNDACIÓN "PACO FLORES"
15/01//05 casemo
En el día de ayer fue presentado en el Restaurante Casa Flores de El
Puerto de Santa Maria (Cádiz-Esp), el libro "EL ENIGMA DE LA BRAVURA",
tercero de los editados por la Fundación "Paco Flores" obra del Dr. en
Veterinaria D. Juan José Zaldivar Ortega.
Al
mediodía de ayer en el restaurante "Casa Flores", sede de la fundación, se
presentó el libro "El enigma de la bravura", Aportaciones a su
conocimiento, del doctor en veterinario Juan José Zaldívar Ortega.
El acto fue presentado por Francisco del Castillo, secretario de la
fundación, en un estrado que ocuparon el autor, su prologuista el ganadero
Ramón Sánchez, Álvaro Flores en representación de la fundación editora, el
pintor Humberto Parra autor de la portada, Rocío y Joaquín Melgarejo de la
familia del no menos recordado Carlos Melgarejo a quien está dedicada esta
tercera entrega de las publicaciones taurinas y flamencas de esta
fundación.
En una grata y emotiva reunión, a la que
asistieron muchos taurinos de El Puerto así como los matadores Luis Parra
y Galloso y el empresario Francisco Dorado. Ramón Sánchez, cuya figura fue
glosada por Francisco del Castillo, recordó anécdotas del periodo en
el que el autor trabajó en su ganadería.
El autor agradeció el empeño de la fundación y de todos los que han
colaborado en la preparación de esta cuidada edición y rindió tributo de
amistad a Paco Flores y a Melgarejo, con quien también trabajó en los
inicios de su carrera veterinaria.
Cabe destacar en esta reunión, la nota
curiosa en la que Juan José Zaldívar entregó al matador de toros Luis
Parra padre el título de Hijo adoptivo que el estado mexicano de
Zacatecas, donde el autor vivió muchos años, dedicó a Luis Parra hijo, que
residió en Jerez Zacatecas una temporada de su vida profesional y donde
dejó muchos amigos. La autoridad del estado encargó a Zaldívar la entrega
del título acreditativo de la distinción.
El libro recoge las reflexiones e investigaciones de Zaldívar sobre el
comportamiento del toro de lidia, con novedosas consideraciones sobre la
tienta química y los mecanismos de la bravura.
Este libro será presentado en próximas fechas en varias ciudades de la
provincia de Cádiz.