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“Jechura” de los toros de Lidia. Nuevo libro de la Tertulia "La Garrocha"
 

14/08/06 Redacción
En el día de hoy ha sido presentado en El Puerto (Cádiz), el libro "Jechura" y carácter del toro de lidia. Una publicación editada por la Tertulia Taurina Portuense "La Garrocha" y, del que es autor el Dr. en medicina veterinaria Juan J. Zaldivar Ortega.


Álvaro González, Dr. Zaldivar y Juan Barrero         En la noche de hoy ha sido presentado en público la edición nº 12, de los libros temáticos que anualmente edita la Tertulia Taurina Portuense "La Garrocha".

        Con la presencia del propio autor, el Dr. Zaldivar y, acompañado por el presidente de la entidad D. Juan Barrero y,  el socio de la tertulia Álvaro González que actuó de maestro de ceremonia, hizo un pequeño recorrido por la vida del autor, así como resaltar la importancia que tiene para la Tertulia la colaboración que les presta desde el año 2004, con la publicación de "El caracter del toro de lidia". el autor.

       Siguiendo con la línea ya marcada en la anterior publicación, el autor pretende, a través de estas publicaciones, apoyada por la Tertulia "La Garrocha", poner a disposición del aficionado su experiencia como profesional veterinario y sus conocimientos del toro de lidia, para que en el futuro los aficionados puedan constituir una modesta biblioteca y así disponer de una más rica  fuente de conocimientos sobre el toro bravo, lo que redundará un mayor nivel de cultura taurina.

        Y hablando del contenido de esta edición, el Dr. Zaldivar comentó que "ha dejado de ser una simple aventura de aficionado a la ciencia del toro el asegurar que existe una estrecha relación entre las jechuras o modelos exteriores de los  toros bravos y su diversidad de caracteres o distintos comportamientos en la lidia, es  decir, entre el tipo que se le ve y sus valores anímicos interiores: bravura, genio, casta y nobleza." Sin embargo, continuó diciendo, "en un pasado relativamente corto, lo que ha ocurrido es que aquellas formas corporales, las que tenían las diversas castas bravas originarias de España, están prácticamente extinguidas, hasta el punto de que es muy raro ver dos toros con idéntica jechura. Y de las variadas jechuras, caracteres, temperamentos, agresividad  y resistencia que mostraron en la lidia hace siglo y medio quedan muy pocos. Así que, de tan buena o mala suerte, de aquellas jechuras o modelos de toros de los siglos pasados, sólo quedan recuerdos pictóricos..."   

El toro de nuestros días,  ciertamente, casi nada tiene que ver con sus hermanos ancestrales o antiguos, aunque como  especie animal siga inmerso en la misma biología  que cualquier otra especie superior y “nadie puede especular con ideas más o menos geniales, más o menos técnicas, cuando se amparan en conceptos  que se oponen rotundamente a las ciencias biológicas, como señalaba el compañero veterinario don Pablo Paños Martí, hace exactamente cuarenta y un años (1965). Y, los “conceptos” que sean -lo que la mayoría de la  gente piensa-,  se quedan en pañales comparados con las  decisiones que en el campo de la selección han desarrollado los ganaderos en las tres pasadas centurias, carentes de los más elementales conocimientos en el campo de la  biología animal. Creando cada ganadero el tipo de toro acorde con su forma de ser y de pensar… de ahí la inmensa variedad de caracteres y estilos, morfologías y pelajes que tienen los toros bravos de hoy." terminó diciendo el Dr. Zaldivar.

De todo eso trata el libro que hoy se ha presentado. Con una tirada de 4.000 ejemplares, de distribución gratuita,  la Tertulia "La Garrocha" continua fiel a la línea marcada en el año 1994, fecha de publicación de su primer libro, de ofrecer al aficionado la posibilidad de ir enriqueciendo paulatinamente sus conocimientos, sobre todo aquello que forma parte indisoluble de la Fiesta Nacional.

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